“Milagroso”: así pareciera ser según todos los artículos y avisos que ves a diario. De golpe, lees que podría ayudarte a bajar de peso. Pero, ¿cuántas tazas deberías beber por día para ver algún resultado? ¿Sirve aunque esté helado o con saborizantes? Antes de que te ahogues en esa taza de té, te contamos más al respecto.
Tazas recomendadas
El Centro Médico de la Universidad de Maryland aconseja consumir entre dos y tres tazas de té verde por día, dependiendo de la marca, para incorporar una cantidad aproximada de 240-320 mg (0,008 – 0,01 oz) de polifenoles. Estos compuestos antioxidantes son los responsables de los beneficios de esta infusión, de acuerdo con la institución.
¿Existe un límite? No, según el sitio de la Fundación Live Strong, no se ha establecido una cantidad máxima de té verde que pueda perjudicarte.
Extracto de té verde
Si el sabor de este té no te fascina como para beber la cantidad recomendada, puedes optar por ingerirlo en forma de extracto. Agregárselo al agua es una excelente manera de exprimir los beneficios de este té, destaca Keri Glassman, dietista registrada, en la revista Women’s Health.
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*Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no tiene el propósito de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
Té saborizado
¿El sabor puede alterar las propiedades del té verde? No debería, de acuerdo con Glassman. Sin embargo, advierte que si la infusión incluye azúcar, podría aportarte demasiadas calorías que atenten contra tus planes de bajar de peso. Por esto, el sitio Everyday Health desaconseja directamente beber té verde embotellado.
¿Caliente o frío?
Glassman indica que los beneficios adelgazantes del té verde son maximizados cuando se sirve caliente. Eso sí, ¡nunca hiervas el agua! Sigue las siguientes instrucciones del sitio The Kitchn para prepararlo correctamente:
1.Elige un té verde de hoja, de calidad. Debería estar en un envase hermético, porque el aire es el peor enemigo de este té, ya que produce oxidación.
2.En general, este té requiere agua a 180-190° F (82-89° C) y no debe infundirse durante mucho más de tres minutos. Puedes hervir el agua, pero déjala enfriar a la temperatura indicada antes de colocar el té.
3.Si tienes invitados, calcula una cucharada por cada 16 onzas (medio litro) de agua por persona.
Fuente: http://goo.gl/Vu7jkT
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IMPORTANTE: El contenido de esta nota es informativo y no suple el diagnóstico médico, por lo que no nos hacemos responsables sobre su uso. Recuerda siempre consultar con un especialista.
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